جوجه کباب در کنار پلو بسیار عامه پسند است. این غذا بومی سازی شده کباب قفقازی می باشد. گفته شده ناصر الدین شاه کباب را از قفقاز وارد نمود. ایرانی ها آن را ایرانیزه کردند. سپس آشپز ها کباب قفقازی را به جوجه کباب تبدیل نمودند. کباب ایرانی به سرعت در دنیا پخش گردید.

جوجه کباب در زمان کمتری کباب می شود. افراد دوست دارند آن را گرم مصرف نمایند. در کنار چلو بسیار پر طرفدار می باشد. ایرانی ها برای ایرانی پسند کردن به آن زعفران اضافه می نمایند. بسیاری از ایرانیان در پیک نیک گریل کردن را دوست دارند. بر اساس نظر سنجی های شما این غذا انتخاب گردیده است.